最近气温飙升　　

　　又是各种短衫短裙上场的时候

　　美眉们又迫不及待开始瘦身任务

　　但经常有市民疑惑

　　尝试过多种方法

　　体重还是减不下来

　　各种传闻中的减肥法

　　到底是否可行呢？　　 

　　5月11日是世界防治肥胖日

　　佛山市中医院内分泌科刘天主任中医师

　　上线了佛山电视台“佛山医者”直播节目

　　教大家避开各种减肥误区

　　想要好身材？马上来看看

　　长按识别二维码即可回看直播

　　肥胖是病，得治！

　　刘天表示，肥胖不仅影响体态，而且是一种病，2017年美国就把肥胖病改为“肥胖为基础的慢性疾病”，反映了肥胖不只是体重增加，而是一类复杂的、涉及多种器官及系统的慢性疾病。

　　首先给大家重温一下肥胖的判断标准▼

　　1、BMI法：BMI=体重（kg）/身高（m）²轻体重：BMI＜18.5；

　　标准体重：18.5≤BMI＜24；

　　超重：24≤BMI＜28；

　　肥胖：BMI≥282、腰围判断法：男性：腰围＞85cm；女性：腰围＞80cm

　　国内外的流行病学调查显示，世界上还没有健康的胖子。肥胖可引起糖尿病、高脂血症、非酒精性脂肪肝、高尿酸血症、痛风、高血压、心血管疾病、多囊卵巢综合征、睡眠呼吸暂停综合征，甚至胃肠道肿瘤等疾病，需要引起重视。

　　肥胖按照原因可分为以下几类▼

　　（1）单纯性肥胖：主要是能量过剩导致的；（2）继发性肥胖：由激素分泌引起的，如胰岛素、皮质醇、甲状腺激素、垂体疾病等；（3）遗传性肥胖：遗传基因，包括染色体异常。

　　刘天表示，肥胖患者需要及时干预，而减肥和减重是有区别的。减重，是指体重计上秤显示的数据下降，体重的减轻，包括骨骼、肌肉、器官、体液及脂肪组织等成分同时降低；而减肥的区别，是指体重计上秤显示的数据也下降了，但减去的更多的是脂肪成分，即降低体脂率，其他非脂肪成分降低的量比较少。真正健康有效的减肥应该以减脂为目标。

　　刘天指出，科学减肥需要从饮食、运动做起；需要根据不同个体的生活习惯、疾病史，设定每日总热量及产能营养素的热量分配比等来制定饮食跟运动方案。

　　减肥掉秤保持什么速度才合理？刘天说因人而异，2016年美国临床内分泌协会指南指出，肥胖患者减重目标控制在半年以内减轻体重5-15%。一般3-6kg/月，男性稍微会快些，女性慢些。

　　若减肥方式不当，一般容易导致便秘、肠道菌群紊乱、脱发、营养不良、免疫力下降等，女性还会导致月经不调等，因此应选择正确的且适合自己的减肥方法。

　　八问减肥法

　　教你避开误区

　　针对市民在减肥中常提出的问题，刘天也逐一进行了释疑。　　

　　一、减肥期间，可以用水果来替代正餐吗？　　 

　　从营养学的角度，不建议只吃水果代替正餐，热量摄入不合理，容易造成营养不良。另外刘天也不主张完全不吃晚餐，这是由于现代人一般入睡较迟，如果晚餐不吃，反而在睡前容易因过饥而吃宵夜、零食等，从而反过来会容易增重。正确的三餐进食应是早餐要吃饱，中餐和晚餐吃七分饱。　　 

　　二、现在市面上出现了很多无糖饮料，是真的无糖吗？适合肥胖者饮用吗？　　 

　　市面上多数标榜的零糖食品，其实并不是完全没有添加糖分，根据食品标签法，食品中糖分含量低于0.5g/100g，会在营养成分表上注明糖含量为0%，也有部分食品添加的是代糖，如木糖醇、甜味菊、山梨醇，也就是食用后会产生热量的代糖，但每公克产生的热量较蔗糖低。因此不建议肥胖者无节制地饮用零糖饮料。

　　三、喝果汁会比可乐健康吗？　　 

　　在某种程度上来说，自榨果汁是比可乐健康，但是水果在榨汁过程中维生素、膳食纤维会随之流失，且果汁内含果糖，对减肥非常不利。而可乐添加大量的糖分以及其他食品添加剂，喝多更加容易发胖影响健康。对于减肥人士来讲，两者都不建议喝。　　 

　　四、是不是减少肉类和肉制品的摄入就能瘦？　　 

　　少吃任何东西都可能导致消瘦，肉类富含优质蛋白和部分矿物质，减重过程中少吃肉会使得蛋白质补充不足，容易导致肌肉流失，甚至是营养不良。刘天建议日常饮食每餐的碳水化合物约占50%，肉类约占20-30%，油脂类不超20%。

　　五、目前流行的轻断食减肥方法可取吗？　　 

　　目前流行的轻断食减肥法，是指隔天食量降低，或者一个月内2-5天断食，只喝白开水。轻断食是有前提条件的，必须是短期的，合理性轻断食，对于普通人群来讲，女性是按每日摄入卡路里1500千卡的三分之一，即500千卡，男性按照1800千卡的三分之一，即600千卡进行摄入。但是断食日不建议连续，需在专业人士指导下进行。　　 

　　另外也不建议只喝白开水禁食，方法过于极端。而自身还有其他疾病的肥胖者，尝试轻断食前也应先行咨询医生的建议。

　　六、最近还有一种“16+8”进食法，据说刘德华都在用，这种方法有科学依据吗？适合所有人吗？　　 

　　“16+8”进食法就是在一天中可以任意选择连续的8小时作为进食时间，其余16小时作为禁食时间（包括睡眠时间）。这种方法并不科学且太极端，不适合所有人，不建议采用。市民减肥，三餐进食应合理，控制好每日总热量摄入，适当配合运动，从而到达减重的目的。

　　七、生酮减肥的具体原理是什么？对身体的危害有哪些？　　 

　　生酮饮食的主要原理是：限制碳水化合物的摄入，当身体消耗完葡萄糖后，用脂肪来替换碳水化合物供能，脂肪就会开始燃烧，给身体提供能量，脂肪分解供能过程中会产生酮体。

　　生酮饮食的危害在于，长期下来容易有便秘、低血糖、胃肠道反应、酸中毒、血脂变化、胰腺炎、心肌病变等，因此不建议个人尝试生酮减肥。　　 

　　八、我们能只针对手臂、大腿、肚子等具体部位进行减肥吗？　　 

　　减脂没有绝对的先后顺序，因为内脏脂肪有更强的代谢活性，会更容易被动用，但也不是说只有减完内脏脂肪，才会开始减皮下脂肪，全身性减脂中，内脏脂肪和皮下脂肪同时都可以被利用，但两者之间存在着动态比例调整。

　　也就是说，如果你腰腹的内脏脂肪特别多，而内脏脂肪又更容易被动用，这时候所能减掉的大部分会是内脏脂肪，当减到一定程度后，多余的皮下脂肪被调动起来的比例就提高了，所以每个人减肥变化最大的部位不完全一样，也跟我们不同部位沉积的脂肪含量有关。　　

　　来源：佛山电视台