清明至,专家支招防病醒脾药膳+控糖青团吃法!附假期开诊安排
资料来源: 发布者:甘丽姝 时间:2025年04月07日 17:11

  人间四月芳菲始,春归清明雨时节

  在逐渐回暖的氤氲中

  4月4日迎来清明节气

  这也是春季倒数第二个节气

  祝愿大家清明安康  

  都说“清明时节雨纷纷”

  周末将迎来降雨

  大家出门要记得带伞哦~

  气温起伏变化,易感风寒

  我院肺病呼吸科王敬民主治中医师与

  内分泌科王家乐主治中医师

  教您醒脾养肺、控糖过节  

  减酸增甘以“醒脾”

  《摄生消息论》载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”王敬民表示,肝旺于春,酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的升发和肝气的疏泄,而甘味补脾培中,故春季饮食宜少酸多甘。

  因此,饮食应尽量清淡可口,建议可多吃些味甘平的食物以“醒脾”,蔬果类如扁豆、山药、菠菜、荠菜、芹菜、胡萝卜等,肉类则可选择禽蛋、鱼、鸡肉等  

  

  经常感冒者

  可选用补气养肺、祛风散寒类药膳

  黄芪姜枣防风茶

  取黄芪30克、生姜6克、防风10克、大枣10克、苏叶12克,煎汤当茶饮。

  本方具有益气散寒、祛风防感作用,春天常饮具有良好的预防感冒作用,适宜于老年人、小孩和体虚者。

  太子参黄精荷叶粥

  太子参30克、黄精15克、荷叶15克、白芷10克、贯众12克,洗净,用纱布包扎,与粳米一起煮粥食用。

  具有良好的益气养肺防治流感作用,适宜于体虚者预防感冒调养用。  

  经常咳嗽者

  可选用祛风利咽类药膳

  桔梗酿雪梨

  桔梗6克、糯米30克、雪梨一个,蜜饯、冬瓜、冰糖各60克。桔梗、糯米洗净蒸熟,梨去皮,切下上三分一未盖,挖出梨核,蜜饯冬瓜切成小条;将桔梗、冬瓜条、熟糯米、冰糖放入梨内盖上梨盖,放入蒸盘内,加水没过梨面;武火蒸1小时即可。

  有祛痰利咽、润肺止咳之效。

  白果炖银耳

  白果20克、银耳30克、冰糖15克。将白果银耳放入炖锅内加水适量中火烧沸,再用文火炖煮1小时,加入冰糖即可。

  有滋阴润肺定喘止咳之效。适用于阴虚咳嗽、遗精、小便频数等症。  

  肾虚气喘者

  可选用补肺益肾类药膳

  核桃粥

  核桃50克、粳米100克、冰糖100克。先将核桃仁用沸水浸过去皮,切成米粒大小,待米煮开花时加入,同时加入冰糖,熬煮成粥食用。

  具有补肾壮阳、健脾益气之功效。

  党参山药核桃粥

  取党参30克、山药30克、核桃肉30克、肉桂4克、生姜10克,与粳米一起煮粥食用。

  本方具有良好的益气补肾纳气平喘作用,适宜于老年哮喘、肺气肿患者春天预防调养用。  

  以上食疗仅起到预防保健作用,如有明显不适建议尽快到专科就诊。

  传统美食巧调整,控糖也能赏“春味”

  青团是清明节的传统美食,但因其主要成分为糯米和糖,升糖指数较高,糖尿病患者应尽量少吃。如果实在想吃,王家乐建议选择自制青团,使用代糖替代部分白糖,并控制食用量,一次不超过一个。  

  部分地区有清明节吃寒食的习俗,但寒食多为冷食,容易刺激肠胃,影响消化功能,不利于血糖控制。建议糖尿病患者选择清淡、易消化的食物,如小米粥、清蒸鱼等。

  清明节正是野菜生长的季节,一些野菜富含膳食纤维和维生素,对糖尿病患者有益。但采摘野菜时要注意辨别,避免误食有毒野菜。建议到正规市场购买,并彻底清洗干净后再食用。

  清明扫墓常需爬山、步行,运动量可能骤增。王家乐提醒糖尿病患者需注意:

  ⭐️随身携带“应急包”:包括血糖仪、糖果(防低血糖)、水杯及常用药物。

  ⭐️分段休息:每活动30分钟稍作休息,避免过度疲劳。运动后及时监测血糖。

  ⭐️做好情绪管理:哀思有度,保持心态平和,避免因情绪波动通过激素变化影响血糖稳定。

  ⭐️携带身份标识:随身携带糖尿病急救卡,写明病情和紧急联系人。

  清明节承载着对生命的敬畏与自然的感恩。糖尿病患者通过科学规划饮食、合理运动、调节情绪,可以在尊重传统的同时保持血糖平稳。健康的生活,是对自身生命的珍视,也是对逝者最好的告慰。愿大家身心安康,春和景明!  

  

  

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