万物生长此时,皆清净明洁
故谓之清明
4月5日迎来清明节气
也是传统的清明佳节
因疫情缘故
佛山五区倡议大家进行“云祭扫”
在线上缅怀先人、寄托哀思
小编也在这里祝愿大家清明安康
不过,小编也不仅是嘴上说说
马上给大家送上热辣的节气养生Tips
我院肺病呼吸科王敬民主治中医师
教您醒脾养肺、防病治病
减酸增甘以“醒脾”
《摄生消息论》载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”王敬民表示,肝旺于春,酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的升发和肝气的疏泄,而甘味补脾培中,故春季饮食宜少酸多甘。
因此,饮食应尽量清淡可口,建议可多吃些味甘平的食物以“醒脾”,蔬果类如扁豆、山药、菠菜、荠菜、芹菜、胡萝卜等,肉类则可选择禽蛋、鱼、鸡肉等。
薏米芡实
橘皮粥
做法:薏米50克、芡实15克、橘皮5克、粳米200克,加适量水煨熬成粥食用。
功效:疏肝解郁、培补脾肾
四神汤
做法:茯苓15克、芡实30克、炒薏仁30克、山药100克、莲子30克、排骨适量(或鸡腿一只)、生姜两片。先把排骨(或鸡腿)用热水汆烫后滤掉血水,放入锅中加入上述材料加水至浸没材料,待汤料全熟后加盐调味即可。
功效:健脾祛湿养颜
桑桂粥
做法:桑叶8克、桂枝10克、生姜5片,一同放入锅内,加入200毫升水,煮至100毫升后取药汁,再加入白米半碗及适量水,大火煮沸后转中小火至粥熟。
功效:祛湿解表
慎防上呼吸道疾病巧养肺
春季属木,肝亦属木,清明时体内肝气特别旺盛,肝木过旺反伤金,金为肺,因此患有呼吸疾病者或易感人群要注意了。尤其在岭南地区,清明与回南天相遇,天气潮湿,易滋生病菌,且早晚温差较大,更应适时添衣,以防潮防寒防感冒。
据王敬民介绍,春季常见的呼吸道疾病包括一般感冒、流行性感冒、急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、支气管哮喘等。易感人群为老年人,婴幼儿、有长期心脑血管慢性疾病史,及平素体弱多病者。
其中,感冒起病以头痛、乏力、发热等全身症状为主,还包括流感等;急性上呼吸道感染则有上呼吸道症状,包括鼻塞流涕、咽喉痛、咳嗽等。王敬民表示,近期到院就诊的患者以风热感冒为主,常因受凉或者吃辛辣、煎炸食物引起,一般症状是咽痛、鼻塞流涕、咳嗽咳黄痰等。
值得一提的是,上呼吸道感染主要是鼻部、咽喉部的感染,如果没有及时进行治疗,就有可能会到达下呼吸道,从而引起支气管和肺部的炎症,转变为肺炎。所以市民在出现上呼吸道感染时除使用常备药物外,应及时就医,在辨证用药的同时配合放血、刮痧、拔罐、针灸、推拿等中医治疗,效果更佳。
经常感冒者
可选用补气养肺、祛风散寒类药膳
黄芪姜枣防风茶
取黄芪30克、生姜6克、防风10克、大枣10克、苏叶12克,煎汤当茶饮。
本方具有益气散寒、祛风防感作用,春天常饮具有良好的预防感冒作用,适宜于老年人、小孩和体虚者。
太子参黄精荷叶粥
太子参30克、黄精15克、荷叶15克、白芷10克、贯众12克,洗净,用纱布包扎,与粳米一起煮粥食用。
具有良好的益气养肺防治流感作用,适宜于体虚者预防感冒调养用。
经常咳嗽者
可选用祛风利咽类药膳
桔梗酿雪梨
桔梗6克、糯米30克、雪梨一个,蜜饯、冬瓜、冰糖各60克。桔梗、糯米洗净蒸熟,梨去皮,切下上三分一未盖,挖出梨核,蜜饯冬瓜切成小条;将桔梗、冬瓜条、熟糯米、冰糖放入梨内盖上梨盖,放入蒸盘内,加水没过梨面;武火蒸1小时即可。
有祛痰利咽、润肺止咳之效。
白果炖银耳
白果20克、银耳30克、冰糖15克。将白果银耳放入炖锅内加水适量中火烧沸,再用文火炖煮1小时,加入冰糖即可。
有滋阴润肺定喘止咳之效。适用于阴虚咳嗽、遗精、小便频数等症。
肾虚气喘者
可选用补肺益肾类药膳
核桃粥
核桃50克、粳米100克、冰糖100克。先将核桃仁用沸水浸过去皮,切成米粒大小,待米煮开花时加入,同时加入冰糖,熬煮成粥食用。
具有补肾壮阳、健脾益气之功效。
党参山药核桃粥
取党参30克、山药30克、核桃肉30克、肉桂4克、生姜10克,与粳米一起煮粥食用。
本方具有良好的益气补肾纳气平喘作用,适宜于老年哮喘、肺气肿患者春天预防调养用。
最后,王敬民提到,在日常生活中大家要早睡早起、平心静气以养肝,可选择静中有动的运动,运动时不宜出汗过多,以免阳气外泄,如参加踏青、插柳一系列民俗体育活动,或太极拳、八段锦等传统保健运动,以疏通冬日的气血积郁,缓解精神压力,使心胸开阔,心情愉悦,增强人体正气,提高对疾病的抵抗力。
同时,他也提醒市民,以上食疗仅起到预防保健作用,如有明显不适建议尽快到专科就诊。
来源:肺病呼吸科